ابحث عن

مؤسس الدار : أحمد راتب عرموش
تأسست سنـــة 1390هـ - 1970م
 

مساحة إعلانية

ميزات كتاب الطبخ للجميع: في كتاب الطبخ للجميع من منشورات دار النفائس – لبنان ميزات قلما تجدها في كتاب آخر، منها: 1- في بدايته مقدمة وافية عن المطبخ المثالي، وتجهيزاته الضرورية ، وشروط السلامة... وتحوي المقدمة أيضاً: إرشادات لشراء مختلف أنواع الخضار والفواكه واللحوم، وطرائق حفظ الأطعمة. 2- فيه فصل خاص عن التوابل وخلطاتها، وهو رسالة مقدمة في مدرسة فندقية، ولذلك فهي تستوفي النواحي العلمية والذوقية، وتتناول خلطات التوابل العالمية المختلفة. 3- جمع بين تحضير الطعام، وتجهيز الحلويات. ففيه أكثر من ألف وصفة طعام، وعشرات وصفات الحلويات الشائعة والتي يمكن تحضيرها في المنزل. ويمتاز ببعض الأكلات الشامية النادرة.
 
صدر حديثاً: «كتاب الخمسين في أصول الفقه» مع دراسة وافية عن إقليم الشاش وتاريخه في مئة صفحة. ومؤلف الكتاب: الإمام نظام الدين الشاشي، ومحققه: الدكتور عمار كامل الخطيب. وتمتاز هذه الطبعة بتضمينها دراسة وافية عن إقليم الشاش الذي يُنسب إليه المؤلف وتاريخه، وبتحقيقها على سبع نسخ خطية وأربع نسخ حجرية، وبهوامش تضمنت تخريج الآيات الكريمة والأحاديث الشريفة وتعريف بالأعلام والأماكن والفرق والطوائف، ونسبة النصوص إلى أصولها، وذِكْر أقوال الحنفية والشافعية والمالكية والحنابلة في المسألة الواحدة كلما اقتضى الأمر. وزوِّد الكتاب بالفهارس العلمية التي تفيد القارئ وتسهل عليه الرجوع إلى المسألة التي يطلبها. قياس الكتاب 17×24سم، عدد صفحاته: 416 ورق شاموا، تجليد كرتونيه، سعر النسخة 14$
 
 

$ 10.00

موسوعة فقه عثمان بن عفان وطاووس بن

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 13.00

موسوعة فقه عائشة أم المؤمنين

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 13.00

موسوعة فقه علي بن أبي طالب

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 16.00

موسوعة فقه إسحق بن راهويه

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 15.50

موسوعة فقه عمر بن الخطاب

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 6.00

موسوعة فقه مكحول الدمشقي

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 14.00

موسوعة فقه الامام عبد الرحمن الاوزاعي

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 24.00

موسوعة فقه ابن تيمية

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 11.00

موسوعة فقه الليث بن سعد

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 12.00

موسوعة فقه عمر بن عبد العزيز

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 15.00

موسوعة فقه سفيان الثوري

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 19.00

موسوعة فقه الحسن البصري

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 13.50

موسوعة فقه عبدالله بن عباس

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 14.00

موسوعة فقه عبدالله بن عمر

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 6.00

موسوعة فقه أبي بكر الصديق

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 10.00

موسوعة فقه الطبري وحمادبن أبي سليمان

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 10.00

موسوعة فقه زيد بن ثابت

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 10.00

موسوعة فقه عبدالله بن مسعود

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة

$ 19.00

موسوعة فقه ابراهيم النخعي

هذا مشروع رائد، وضرورة لا بد منها على طريق وضع موسوعة فقهية عامة. يعرض المؤلف في كل جزء من هذه السلسلة… تتمة